Nesta quinta-feira, Florianópolis celebra o lançamento da 22ª edição da Fenaostra – Festa Nacional da Ostra. O evento ocorre às 11h no Vão Central do Mercado Público e dará uma amostra do que está por vir na edição de dezembro. Além de apresentações musicais, o lançamento conta com degustação de pratos dos restaurantes participantes, trazendo o melhor da gastronomia com frutos do mar e, claro, a ostra como protagonista.
Marcada para acontecer entre 3 e 8 de dezembro no CentroSul, a Fenaostra deste ano promete uma programação variada, com shows nacionais e atividades para toda a família. O público encontrará uma ambientação que valoriza a cultura açoriana, uma feira de artesanato e um espaço exclusivo para crianças, garantindo que todos possam aproveitar a festa. Durante o lançamento, serão confirmadas mais atrações e os nomes das bandas que animarão o evento.
Florianópolis, conhecida como Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco, carrega esse reconhecimento desde 2014, destacando sua ligação especial com a culinária baseada em frutos do mar. Esse título reforça a responsabilidade de promover um evento que valorize os sabores locais e leve a fama das ostras catarinenses para o Brasil e o mundo.
A secretária de turismo, cultura e esporte, Zena Becker, reforça o compromisso em valorizar a cultura local, destacando que a ostra representa a identidade gastronômica da cidade e é o coração da Fenaostra.
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