A 22ª edição da Fenaostra (Festa Nacional da Ostra) movimentou Florianópolis entre os dias 3 e 8 de dezembro, celebrando a cultura e a gastronomia local. Realizado no CentroSul, o evento reuniu milhares de pessoas em seis dias repletos de atrações musicais, culinárias e artísticas, destacando a importância da ostra como símbolo da cidade e impulsionando a economia regional.
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Entre os destaques, o “prato manezinho” conquistou o público com seu preço fixo de R$ 35, permitindo a escolha de proteínas como peixes e frutos do mar acompanhados de arroz, pirão, batata frita e salada. Estabelecimentos tradicionais como o Rancho Açoriano, que participa desde a primeira edição da festa, relataram grande adesão à novidade. Para o proprietário Bruno Dias Gonçalves, o prato foi o mais popular entre os itens do cardápio. Já Daiane Regina Cunha, do Petiscos da Dai, comemorou a venda de 250 unidades em sua segunda participação no evento.
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A festa também foi palco para a inovação no cardápio de bebidas, com destaque para vinhos catarinenses e gaúchos da Labrusca Vinhos, que comercializou 700 taças. O público ainda teve a chance de experimentar cachaças exclusivas criadas especialmente para o evento, incluindo uma inspirada na tradição local de acompanhar o consumo de ostras com “uma cachacinha para queimar o veneno”.
Mais do que uma celebração gastronômica, a Fenaostra reafirmou seu compromisso com a valorização cultural da Ilha de Santa Catarina. A exposição de artesanato e as apresentações de bandas como Dazaranha, Pixote e Yasmin Santos encantaram os visitantes, enquanto o evento também marcou o início das festividades do Carnaval 2025.
Para quem vive em Florianópolis ou chegou recentemente, como a geógrafa paulista Isabel Quintana Contreras, a festa é uma oportunidade de se conectar com as tradições locais. Isabel destacou a sensação de pertencimento ao experimentar pratos típicos como a moqueca de ostra e o pastel, enquanto a professora de ballet Margot Lago Philippi ressaltou a importância de transmitir essa cultura às novas gerações.
Para comerciantes como David Carriconde, do Nacanoa Oyster Bar, a Fenaostra não só promove a relevância da ostra como produto local, mas também fortalece o setor econômico e turístico da cidade. Com atrações diversificadas e uma programação completa, o evento segue como um dos mais emblemáticos de Florianópolis, celebrando as raízes culturais da Ilha da Magia.
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